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Durante los últimos 20 años, la Agrupació Esportiva Santa Eulàlia, ha fomentado el espíritu y los valores de la práctica deportiva en nuestra ciudad, en todas sus facetas: Educativa: Durante todos estos años, la actividad de nuestras escuelas deportivas ha sido un no parar de formar a nuevos deportistas. Nuestra escuela de natación, atletismo, judo, baloncesto y gimnasia, han realizado y realizan una labor muy importante. Adaptando el deporte al niño y no el niño al deporte. Entendiendo que no se ha de promocionar el deporte como una búsqueda de futuros campeones. Puesto que debemos considerar el deporte como un bien social al que todos han de tener acceso. El deporte en si mismo no tiene ningún valor añadido, a menos que repercuta positivamente en el niño y a la vez cumpla una función social. En las escuelas deportivas de la Agrupació Esportiva Santa Eulàlia, prima el aspecto pedagógico sin buscar a la futura estrella deportiva ni el rendimiento a corto plazo. Se utiliza la competición como una forma más de educación, la competición no es mala, siempre que sea usada como un medio y no como un fin.  Competitiva: La Agrupació Esportiva Santa Eulàlia, tiene actualmente secciones de competición en baloncesto, judo, natación, water-polo, atletismo, gimnasia artística femenina y trampolín (mini-tramp y doble mini-tramp). A todos los que forman estas secciones; entrenadores, deportistas, padres y delegados, se les forma en los valores que tiene el deporte como el compañerismo, la solidaridad, el respeto al contrario y a los jueces, etc.    Social: La Agrupació Esportiva Santa Eulàlia fomenta todo tipo de eventos que ayudan a la relación entre todas las personas que de una u otra forma están vinculadas al club y a sus actividades. Estas actividades son:
- Salida a la nieve; excursión para tener contacto con la naturaleza, conocer un medio diferente, jugar, esquiar y como objetivo principal la convivencia. Ya son 16 años que se viene realizando la excursión.
- Sopar de Germanor; cena anual con una media de más de 500 personas, donde la entidad, pone toda la infraestructura (sillas, mesas, orquesta, neveras, bebidas, pan, sal, aceite, tomates, mantel, servilletas, etc.) Realizándose actividades que animan a la participación de los asistentes. Estos lo único que tienen que llevar es la cena y las ganas de divertirse. La cena no sólo es para ellos, sino que es cena comunitaria, para compartir. Se empezó a celebrar en el año 1987.
- Llegada del Papa Noël; Fiesta infantil, para celebrar la llegada de la navidad. Comienza con un pasacalle por el barrio y llega al Polideportivo Municipal de Santa Eulàlia, donde se organiza una fiesta con actuaciones, caramelos y pequeños obsequios para los niños. Se empezó a hacer en el año 1985.
- Costillada Social; Costillada en un merendero con actividades sociales como concursos gastronómicos de postres, tortillas, ensaladas, etc. Actividades deportivas y juegos de sobremesa para todas las familias, con una participación de unas 120 personas. Desde el año 1998.
- Diada de Baloncesto; Se realizan diversas actividades deportivas relacionadas con este deporte pero con un claro objetivo social y lúdico, tiene uno de los puntos más importantes de este día, en que se invierten los papeles preestablecidos y los que habitualmente están en las gradas se convierten por un rato en participantes, mientras que los habituales deportistas, pasan a ser espectadores. La primera se realizó en 1996.
- Salidas deportivas; El entramado social con el que contamos hace que intentemos aprovechar los desplazamientos de competición para extenderlos hacia una vertiente puramente cultural y lúdica, visitando y conociendo mejor los lugares donde nos desplazamos.
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